🌱 »La Terre au carré » avec Véronique Chable

Dans « la graine de mon assiette. De l’origine de l’agriculture et des semences Ă  une invitation Ă  changer le monde » , VĂ©ronique Chable et Gauthier Chapelle nous embarquent dans le temps , Ă  la dĂ©couverte des semences dans leur contexte historique, scientifique, culturel, socio-Ă©conomique et politique, dans les espaces des champs, des laboratoires et de la rĂ©glementation pour dĂ©couvrir les histoires indissociables de l’agriculture et des semences. Cela pour connaĂ®tre l’histoire ce qu’on a dans notre assiette et prendre conscience de notre existence sur terre. 

Ecouter l’Ă©mission du 4 janvier 2021

avec VĂ©ronique Chable : gĂ©nĂ©ticienne et agronome depuis 1983 et se consacre Ă  l’agriculture biologique, la recherche participative et la renaissance des semences paysanne depuis 2000 Ă  l’INRAE (Institut National de la Recherche Agronomique et de l’Environnement) au sein de BiodiversitĂ© AgroĂ©cologie et AmĂ©nagement du Paysage) et de l’équipe « Laboratoire BiodiversitĂ© cultivĂ©e et Recherche Participative «. Elle est Ă©galement administratrice de Kaol Kozh et vient de publier un livre « La Graine de mon Assiette Â», co Ă©crit avec Gauthier Chapelle.

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