đźš« L’interdiction des nitrites au menu de l’AssemblĂ©e nationale

Les dĂ©putĂ©s commencent Ă  dĂ©battre ce mercredi d’un texte visant Ă  interdire d’ici Ă  2025 aux fabricants de charcuterie d’utiliser des nitrites, des conservateurs controversĂ©s qui donnent une couleur rose au jambon cuit.

Jambon, saucisson… seront au menu de l’AssemblĂ©e nationale ce mercredi. Les dĂ©putĂ©s sont appelĂ©s Ă  dĂ©battre d’une proposition de loi qui prĂ©voit une interdiction par Ă©tapes des nitrites d’ici Ă  2025. Mais l’avenir de ce texte, portĂ© par le dĂ©putĂ© MoDem du Loiret Richard Ramos, est incertain. Consulter et signer la cyberaction.

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